Albergo Ristorante da Rita

A La tua fuga nel tempo a Valditacca, tra i saperi e i sapori dell’Appennino, Riserva Mab UNESCO

“La semplicità è la forma della vera grandezza, di una grandezza inconscia e divenuta natura.”  Francesco de Sanctis

Benvenuto a Valditacca, in un’oasi di pace e tranquillità, immerso nella natura dell’Appennino Tosco-Emiliano!

La nostra famiglia è entusiasta di accoglierti come uno di casa, a cui far conoscere il posto con consigli e mille attenzioni.

Abbiamo inserito questo richiamo alla semplice grandezza della natura perché anche noi siamo una famiglia semplice, con una grande passione, quella dell'accoglienza.

Per questo saremo lieti di farti scoprire le bellezze di un territorio incontaminato, attraverso percorsi naturali e gastronomici.

Hai buone ragioni per organizzare da noi la tua esperienza!

Un viaggio tra i sapori

Anche leggendo le nostre recensioni, capisci subito che la cucina è uno dei fiori all’occhiello: prodotti di qualità, cucinati secondo le ricette più tipiche!

Una famiglia per le famiglie

Siamo noi stessi una famiglia, che gestisce l’hotel e il ristorante da due generazioni, e abbiamo una particolare attenzione alle vacanze delle famiglie con bambini.

Lontano da tutto, ritrovi la vita

Quella che ti proponiamo è l’esperienza di ritrovare te stesso, staccandoti un attimo da tutto il resto e dedicandoti all’ascolto del ritmo naturale della tua vita.

Tante escursioni, per tutti i gusti

Dall’hotel è facile arrivare alla partenza di tanti sentieri, diversi in base al diverso grado di preparazione. Si tratta di itinerari ideali non soltanto per le passeggiate a piedi, ma anche per escursioni in bici o a cavallo.

Le nostre camere

Camere raccolte, dove riposare e sognare, immersi nella natura del Parco dei Cento Laghi

Le nostre 7 camere sono semplici, raccolte, perfette per dormire e sognare in un luogo incontaminato, tra le montagne della provincia di Parma.

Le tipologie di camere:

Easy Room

Camera classica ma confortevole, perfetta per chi bada alla convenienza.

R-room

Rispetto alla camera Easy Room, aggiunge un morbido accappatoio, frutta fresca all’arrivo, un set di cortesia più ricco e una prima consumazione soft compresa.  

Natura

Rispetto alla Easy Room e alla R-room, aggiunge il trattamento all inclusive: tutte le consumazioni di caffetteria e acqua minerale in camera.

Wolfy Room

Scopri l’ultima arrivata, costituita da 2 camere comunicanti: una doppia e una con letto a castello, soluzione perfetta per le famiglie.

Servizi

Tutto il necessario per la tua vacanza nell’Appennino Tosco-Emiliano

Nel nostro hotel la comodità è aperta tutto l’anno: in estate e in inverno trovi tanti servizi per vivere un soggiorno all’insegna del relax.

  • Ampia terrazza esterna
  • Buffet della prima colazione che ci aspetta
  • Ristorante “da Rita”, autentica passione per la cucina
  • Internet Wi Fi
  • Parcheggio
  • Informazioni utili su escursioni e altre attività nel territorio

Per le famiglie con bambini:

  • piccolo regalo per i bambini all’arrivo
  • “Giardino incantato” (servizio estivo): spazio privatissimo dove è vietato essere GRANDI, con altalena, scivolo, casetta e tanti giochi oltre ad una piccola piscina
  • in camera lettini con spondine, culle, scaldabiberon, riduttori wc, vaschette per il bagnetto
  • orari flessibili al ristorante. Seggioloni, posate, piatti baby e il menù tutto da colorare, con piatti studiati per i più piccoli
  • spazio in cucina per preparare le pappe o per trovarle già pronte, preparate con tanto amore dal nostro staff di cucina
  • su richiesta, alle ore 16, una golosa merenda: frutta, succhi, biscotti pane e nutella da gustare in terrazza

Ristorante

La cucina, la regina delle nostre recensioni. Ristorante aperto anche alla clientela esterna

Se anche tu ami fare una vacanza in un posto dove anzitutto sai di mangiare bene, sicuramente la Valditacca e il nostro hotel fanno al caso tuo.

Le proposte in pernottamento e prima colazione, mezza pensione e pensione completa in Appennino Tosco-Emiliano, qui si arricchiscono di tutti i saperi e i sapori del territorio.

Il buongiorno si vede dal mattino!

Il buongiorno da noi inizia con una ricca colazione a buffet con succhi, marmellate, yogurt e brioches appena sfornate….

 

Contattaci anche per il tuo evento da ricordare!

Puoi avvalerti dei nostri servizi ristorativi non soltanto organizzando qui la tua cerimonia o festa da ricordare, ma anche per cene aziendali e altri eventi personalizzanti, in altre location.

Ogni giorno è una deliziosa scoperta

Da un menù incredibilmente allettante e ogni giorno diverso, potrai scegliere piatti raffinati e preparati a regola d’arte.
Il piatto forte della nostra proposta enogastronomica è il menu degustazione di 3 portate, accompagnato dal buffet delle verdure, dei dolci e della frutta.

Il menu degustazione può anche essere scelto da chi non alloggia in hotel, dal menù alla carta, con un rapporto qualità prezzo davvero molto interessante!

Qualità comprovata e cucina a km 0

La cucina per noi impegno e passione. Non a caso siamo tra i soci fondatori Consorzio Parma Quality Restaurants (nato per valorizzare la cultura culinaria locale, declinata in tutti i suoi aspetti) e aderiamo al Club di Prodotto “Parma City of Gastronomy”, che tutela la qualità dei prodotti tipici del territorio di Parma.

L’impegno e la passione si declinano anche nella scelta di prodotti a km zero e provenienti dal Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano, impiegati in una cucina tradizionale ma rivisitati anche secondo proposte più creative.

 

Qui potrai sentire il sapore delle verdure dell'orto, dell'amore che è stato messo per produrre il Parmigiano Reggiano, grande protagonista dei nostri piatti.
Assaggerai cose davvero nostrane, come l’agnello cornigliese, razza autoctona del territorio, o il maiale nero di Parma. Dalle diverse aziende agricole del parmense, considerato la Food Valley d'Italia arrivano tantissimi prodotti di grande qualità.

Anche la cantina è improntata alla grandezza della semplicità: non abbiamo centinaia di etichette ma valorizziamo le etichette locali, le piccole cantine dove nascono grandi vini, resi ancora più speciali dall’amore di chi coltiva queste terre.

Valditacca e dintorni

Scopri il piacere di una fuga dalle città, per ritrovare l’autentico ritmo della natura nella grandezza della semplicità

Valditacca è una frazione del comune di Monchio delle Corti, in provincia di Parma, situata a 1000 metri d’altitudine.

Presenta le suggestive caratteristiche dei borghi appenninici prossimi al crinale, con case vicine, stretti vicoli e le caratteristiche volte. Gli scorci dello storico borgo in pietra mettono in evidenza l'abilità di antichi maestri.

La grandezza della semplicità

Valditacca è un paese semplice, lontana dalla classica movida dei negozi, ma capace di sorprenderti per la sua anima genuina. Ti può capitare, per esempio, di incontrare persone che si fermano a parlare anche se non ti hanno mai visto.

La stessa grande semplicità che sta nella perfezione della natura, dei colori, dei fiori, della limpidezza dell'acqua e che è pronta a conquistarti!

Ampia scelta di percorsi nei dintorni

Da Valditacca molti sentieri ti portano alla scoperta del nostro meraviglioso Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano, area di grande interesse paesaggistico e Riserva Mab UNESCO (Man and the Biosphere Programme).

 

Gli appuntamenti con i paesini

Non perdere l’occasione di visitare i tanti borghi storici, piccoli gioielli che arricchiscono la nostra storia, così come le tante sagre e manifestazioni estive. Inoltre, assolutamente da visitare la vicina Lunigiana, il castello di Torrechiara, e ad un'ora di macchina…il mare!

Potrai scegliere tra:

  • suggestivi itinerari del crinale, che regala splendidi panorami sul Golfo di La Spezia, su tutta la catena appenninica e sulla pianura sottostante
  • itinerari alla scoperta dei laghi, per la maggior parte di origine glaciale, che permettono all'escursionista di conoscere un'interessante ecosistema e di ammirare particolari fioriture botaniche presenti nel periodo estivo
  • itinerari delle frazioni e anche itinerari storico - culturali come la "via del sale", utilizzata un tempo per il transito di vari generi di commercio

Cosa puoi fare a Valditacca

Ecco le interessanti proposte dell'hotel “da Rita” e del Parco dei 100 laghi.

  • In inverno Valditacca è un ottimo punto di partenza per gli appassionati invernali: sciare sulle vicine piste di Pratospilla, o fare fondo sulla pista naturale del "Passo Colla", vicino al nostro albergo
  • Per la mountain bike ci sono 3 ciclopiste per 150 km di sentieri alla scoperta di un panorama che non è mai uguale
  • Anche per il trekking c'è l'imbarazzo della scelta. Dalle passeggiate alle escursioni più impegnative sul crinale, alle cavalcate.  Il nostro hotel organizza un’uscita settimanale al Lago Ballano con pranzo al sacco, inoltre ti fornisce ogni giorno proposte per le tue gite, bollettino meteo, bastoni e borracce
  • Alla Foresta Avventura di Pratospilla trovi percorsi acrobatici sugli alberi, sia per adulti, sia per bambini.

PREZZI 2024

Il nostro è un listino dinamico.

Chiamaci o inviaci una mail, ti faremo un preventivo

 

a partire da € 63

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Offerte speciali

In base al periodo, in questa sezione puoi trovare le nostre migliori offerte e proposte last minute

Photogallery

Dove siamo

In un luogo incontaminato, lontano da tutto e tutti

Vieni a trovarci qui, all’interno del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano, Riserva Mab UNESCO, per vivere un’esperienza di totale contatto con la natura.

L’Albergo Ristorante da Rita si trova in Via Borgo di Mezzo 1  a Valditacca (PR).

Come raggiungerci:

  • Uscita Berceto dall'autostrada A15 si arriva a Corniglio Monchio delle Corti, Valditacca
  • Da Parma si prosegue per Langhirano, Monchio delle Corti Valditacca
  • Da Aulla A12 per il Passo del Lagastrello, Monchio delle Corti Valditacca

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